Le 05 octobre 2017, Maria MARCO coordinatrice de la Plateforme éco-extraction de Valréas, a présenté la plateforme PEEV au sein de la Cité du Végétal et ses différents équipements (broyeur, Extracteur, Hydrodistillateur, presse hydraulique...) aux adhérents du club.
La PEEV vise à la mise au point et au développement de procédés et à la production d’ingrédients végétaux performants économiquement et écologiquement.
Objectifs :
. Développer de nouveaux ingrédients issus de matières végétales et naturelles
. Mettre au point des procédés et savoir-faire « durables », plus performants d’un point de vue économique et écologique, notamment utilisant moins de solvants et d’énergie.
En savoir plus :
PEEV
Cité du Végétal
